白菜の季節じゃないけど、キムチを漬けました。白菜、人参、長ネギ、きゅうり、春菊、 ニラ、昆布、アミエビ、にんにく、生姜冷蔵庫にあったものを色々入れました。 もうひとつ。キャベツでザワークラウトも漬けました。 菌さんたち、よろしくお願いします。