皆さま、ナッツって食べますか?
私は結構好きで、毎日食べます。
アーモンドは生なので、
フライパンで少し炒りました。
台所中が、アーモンドの甘い香りで、
なんとも幸せ〜です。
炒るとね、
ぴちっ、 って美味しい音がするんです。
聴いてると、楽しくなります。
アーモンドは、
ビタミンEが豊富です。
ビタミンEは、活性酸素が多く、細胞の酸化を防ぐと言われています。
また、アーモンドの脂質は、オレイン酸で、
オレイン酸は不飽和脂肪酸といって、
体内で酸化しにくい油です。
美味しくて身体にもいいって、いいね👍
非常食にもなるし、
毎日少しづつとるといいかもしれません。
パンプキンシードも、アーモンドに似ていて、
ビタミンEやオレイン酸を多く含んでますよ。
パンプキンシードも好きです。