チャイ

時々、チャイを作って飲みます。

カルダモン、クミンシード、
クローブ、フェンネルなど
その時の気分や体調で。

スパイスを潰す容器は、
バリ島で買ったのかな？
確かではないけど…。
とても永くずっと使っています。

この器でスパイスに
「ありがとう」
って言いながら潰して、
出来上がったチャイを飲むと、

スパイスの味と香りが、
ぱ〜って、体中に広がっていきます。

この器でスパイスを潰す時、
なんだか儀式みたいで、
とても好きな時間です。